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《捷運美食》夜問永春串燒居酒屋~夜宵小酌的好去處

2013/02/23

梅問題-梅生活-食記-《捷運美食》夜問永春串燒居酒屋~夜宵小酌的好去處!

  這天下班後,梅干說要帶梅干嫂去一個,有趣的地方吃飯放鬆一下,不知葫蘆裡裝什麼藥,神祕兮兮的,到了後才知道梅干要帶,梅干嫂來吃居酒屋,這間居酒屋就叫做「夜問永春串燒居酒屋」!有看過電影「葉問」,也知道「葉問的詠春拳」很厲害,但印象中是「葉問詠春」,而不是「夜問永春」,職業病又犯了的梅干嫂,本想衝去店內跟老闆糾正錯字,馬上被梅干阻止,原來這間串燒居酒屋,是以「葉問」的諧音來取名,加上營業的時間都從晚上5點半開始,又位在捷運「永春站」,所以才叫「夜問永春串燒居酒屋」啦!


夜問永春串燒居酒屋:

地址:台北市信義區松德路12號(永春捷運站4號出口)
TEL:02-27206206
營業時間:下午5:50~晚上12:00

這間藏身在永春站巷弄內的串燒居酒屋,跟一般的日式居酒屋很不一樣,整個就是走「葉問」路線的風格!
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店外還有放一個木人樁,不知道是不是真的能打阿?!感覺挺酷的!之前只有在電影裡才有看過!
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這天來到店裡,還沒有什麼人,裡面用餐的位置不算很多,但還蠻乾淨的!大多用木頭質感裝潢,吧檯區裝飾著小小的紅色燈籠,排成一列特別應景!
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在師傅燒烤煮食的地方處,桌上有放著小小的木人,各自擺著不同的POSE,好像準備打詠春拳一樣。
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店內還有復古的留聲機喇叭,應該是骨董囉!感覺蠻有年紀的,不知道是否還能播放黑膠唱片來聽呢?
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店內還有收藏大大小小的復古電視,對照牆上新穎的電視,真是形成強烈的對比!復古電視機目前也很少見了,剛好可回味童年黑白電視的記憶!
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吃居酒屋最不能少的就是啤酒了,這邊的酒類還蠻多的,有一般的台啤、比利時的水果啤酒,還有日式清酒、梅酒等,當然也有非酒精類的飲料。
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比利時的水果啤酒有四種口味,看得梅干嫂心情好開懷,這種微甜微酸的水果啤酒最得我心啦!
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坐定位置後,老闆拿了菜單來給我們,菜單竟然是竹軸的設計!上面的菜單用毛筆字寫的,還真是有趣!價位上還算OK,走中價位的路線。
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第一道上來的是「生菜梅花豬」,老闆推薦點的,梅花豬帶有一點油脂肥嫩肥嫩,搭配爽口的生菜剛好可平衡味覺,梅干覺得還蠻好吃的,但要趁熱吃才好,冷了就會覺得沒那麼對味了。
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「鹽蔥牛舌」,這道是梅干嫂最期待的一道料理,吃過乾杯的牛舌對那好滋味始終念念不忘,但可能是因為上菜速度有點太快,且還在拍照,真正吃的時候牛舌已經冷掉了,所以覺得有點硬,真是可惜了阿!
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開胃菜「酒釀蕃茄」,通常開胃菜單中有出現「梅汁蕃茄」「酒釀蕃茄」,梅干嫂大多都會點上一盤,不僅可以幫助開胃,吃比較油膩的食物時還可以平衡一下味覺。這道「酒釀蕃茄」應該是用紅酒下去調味的,不是一般大家印象中的「梅汁蕃茄」,嚐起來還OK,但還是比較喜歡「梅汁蕃茄」帶有一點酸甜的口感!
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我點的比利時百香果啤酒,酸酸甜甜的真好喝,搭配烤物,一邊喝酒一邊吃肉,真是人間一大享受!可惜梅干要騎車,就不能喝酒了!雖然啤酒的濃度不高,但為了騎車安全,喝酒還是不要騎(開)車喔!
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再來的是梅干最期待的「烤牡蠣」,說葉問一個人可以打10個,他也要吃10個XD(瘋了他),可惜上桌後只來7個,不過也很夠吃了啊!
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這個「烤牡蠣」其實就是生蠔,第一口先吃原味看看,覺得有一點點腥,後來沾了老闆提供的哇沙米後,口感就好很多啦!生蠔算蠻飽滿的,不會太小顆,喜歡吃生蠔的可以點來吃吃看!
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怕梅干吃不飽,又點了「鮭魚泡飯」,味道還可以,沒有特別驚豔,墊墊肚子還OK!
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這道「雞軟骨」也是我們所期待的,但跟一般燒烤店的雞軟骨不同,他的軟骨還包有一點雞肉,可是我們比較喜歡吃的是單純的軟骨頭!且可能吃到後面都有點飽了,且也涼掉了,對這道菜就沒太大的印象。
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「烤金沙蝦」上來了兩尾,這道「烤金沙蝦」倒有別一般烤蝦的印象,蝦子內有著淡淡的「鹹蛋黃」的香味,這是一般在其他店家比較少吃到的口感,蠻新鮮特別的!
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嗜吃海鮮類的我們,「烤中卷」一向是我們去燒烤店或居酒屋必點的菜餚之一,不會烤得過老,梅干對這道評價頗高,拿來當下酒菜是最適合不過了。
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終於上了最後一道「烤杏鮑菇」,不過也真的飽到快要滿到喉嚨了,有一點吃不出到底好不好吃的感覺,沒特別的喜好就是。
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  這間位在永春捷運站的「夜問永春串燒居酒屋」,應該是新開幕的,如果你也喜歡小酌一杯,不妨周末的晚上來這邊點一些小菜,喝一杯啤酒,享受人生吃吃喝喝的樂趣!
梅干嫂