梅干嫂今天要來介紹一家很有趣的店，可以說是批著「法式外衣」，但「內裝」卻不賣法國菜，而是賣台式鵝肉的特色餐廳－《樂朋小館》。蝦米？！法式餐廳的招牌菜不就是「鵝肝」嗎？怎麼會換成「鵝肉」？你沒看錯，這間隱身在永康街小巷裡的《樂朋小館》，外觀雖有著優雅的法式裝潢，但裡面賣的就是台灣的平民美食鵝肉，如果沒進去吃過一次，還真以為是一間高級的法國餐廳呢！其實這間老闆是來自高雄的「橋頭鵝肉店」，曾去過法國留學，因此結合了中西文化的精神，把鵝肉包裝成像在法國餐廳吃高級的料理一般，完全顛覆了我們對傳統鵝肉攤的印象呢。
Bistro Le Pont 樂朋小館：
地址： 106台北市大安區潮州街176號
電話：02-2396-5677
《樂朋小館》的招牌，用法文取的Bistro Le Pont，圍繞在鵝的剪影，簡單又不失設計感。
夜晚的《樂朋小館》，從外觀看起來就跟一般的法國餐廳沒什麼兩樣，越晚越有情調。
在外觀的細節上也很歐洲風，沒仔細瞧菜單，還真看不出葫蘆裡賣的是什麼菜呢！
連照明也用仿油燈的設計，好像真的來到了法國一樣，從外到裡，完全都充滿濃濃的法式風味。
推門進去瞧個究竟吧！內裝也很不馬虎，用著有些老古董的家具裝潢著，擺放給人可購買的伴手禮，如有名的「黃金鵝油香蔥」，這邊都買得到喔。
這樣的擺設好有情調，令人忍不住停下目光，細細品嘗著老闆在裝飾上的用心。
吊燈也是很歐風，店內的細節全都顧到了。
窗邊一隅。這樣的裝潢搭配著慢流的時光，讓人彷彿真的置身在異國餐廳一般。
據說在法國餐廳很重要的就是這個白色窗簾。想必老闆真的花了很多工夫考究法國餐館，才能把氣氛做得如此的迷人吧！
結帳台一角，復古的電風扇與優柔燈光的交錯，讓人吃飯的步調一下子就優雅了起來。
這個帶有復古感的鐘是可以走動的，這天去用餐已經接近快晚上8點了。
店內的用餐環境，桌數不是很多，店內的光影和客人的身影交錯著，彷彿就像是一幅流動的饗宴。
牆邊也有一些裝飾品，為店內增加不少美好的氛圍。
雖是賣台式料理，但《樂朋小館》還是有賣一些葡萄酒跟進口飲料。
坐定後，服務生送上菜單。
《樂朋小館》的精神－取於法國料理的細緻風格，回歸於令人懷念的台灣古早味。
連餐桌上的餐紙都有特別設計過，真的像極了在餐廳用高檔的料理一般。
打開後的MENU，菜色一目了然。
有趣的是旁邊還有歐元的價格喔。
店家推薦的橋頭鹹水鵝肉。
鵝肉吃起來很軟嫩，吃起來不會有太肥的部位，搭配薑絲吃更爽口。如要跟一般的路邊鵝肉攤比較起來，感覺是在鵝肉的切工上比較精緻些，擺盤應該也有講究。
橋邊鵝香飯豪華版，顧名思義就是白飯上淋上了鵝油，豪華版的還另加了XO醬，增加了白飯香氣。
鮮燙綜合下水湯，份量不是很大，實際喝起來味道有些偏甜。
綜合的下水，在《樂朋小館》也能吃得到。
原本有點的西洋芹拌鵝腸與古早味水缸豆芽菜，但全部都賣完了，因此改點了鵝香炸豆腐。
上桌時乍看之下很像台版的臭豆腐，還有泡菜佐味，實際吃起來當然不是臭豆腐味道，也沒什麼鵝香味，我猜應該是用鵝油炸出來的，就是一般的炸豆腐，外表炸得酥脆，裡面吃起來很嫩。
雖然是吃台菜鵝肉，但梅干嫂還是點了一杯白酒來意思一下，沒想到這白酒喝起來還真不錯，可以稍微中和一下鵝肉與炸豆腐的油膩感。
結賬台前的小鵝模樣趣味十足，老闆還真是將店內的每個角落都放滿鵝的元素。
這次造訪的《樂朋小館》讓梅干嫂跟梅干大開了眼界，原來台式料理也可以這樣賣，只要用點創意跟巧思，台菜也可以變高級喔。如果有法國朋友來臺灣玩耍，可以帶他們來體驗一下，嚐嚐不同的『法國菜』吧。
梅干嫂