《平民食堂》永和漁寶生魚片/蓋飯/烤物/漁夫料理

　　最近梅干嫂又重溫了電視版的《深夜食堂》，劇中的料理讓梅干嫂突然想起之前曾經在永和永貞路上吃過的《漁寶平民食堂》，當然空間環境不像電視版拍的那樣有感覺，不過提供的餐點還真令梅干嫂懷念，於是又拉了梅干再去造訪一次，沒想到之前在巷口的漁寶已經移到巷弄內了(原本的店變成了賣麵的)，現在的漁寶改造成更有小食堂的味道了，一起來看看藏身在巷弄內的平民日式料理吧！

不變的是大紅色的外觀設計，還有小燈籠高高掛，非常顯眼～

從外面的透明落地窗往內拍進去，呈現出漁寶食堂另一種氛圍。

這是在漁寶的舊店沒有看過的新裝潢，在料理台區放了各式蔬果，延伸出不同的裝潢特色。

各式的生魚片看得梅干嫂好想全部都來一輪呀～

和梅干各點了兩種不同的定食套餐，一份生魚片套餐，另一份是有魚跟肉的套餐。點好坐定後，服務生先送上了「鮮嫩玉米筍佐玫瑰鹽」。

第一次吃還蠻特別的，玉米筍很嫩，沾點海鹽，原味吃就很棒！

套餐中附的白飯跟手工起司泡菜，泡菜味道很不錯，服務生特別介紹白飯是選用越光米，口感更Q彈。

鮮魚味增湯，因為日本料理的份量都不會太多，主餐前先喝上一碗更有飽足感。

也算是前菜類的茶碗蒸，裡面的料很多，還有小干貝。

定食附的餐點通通上齊，就等主食囉！

梅干嫂的主食生魚片終於上桌囉！有鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝等食材，嘗起來還蠻新鮮的。

這是梅干點的主食套餐，有三個主菜。這是其中的一個「烤鯖魚」，這巴掌大的魚份量太小了，吃起來實在不夠過癮。

炭烤雞肉串，味道吃起來還可以，沒有特別驚豔的感覺。

還有炸豬排。

最後飯後還會送上的甜點「椰香濃芋」。

最近天氣也開始炎熱了，如果想吃點清爽的，或許可考慮吃比較清淡的日式料理。而永和漁寶的用餐空間並不多，想去嘗鮮的人務必先打電話去看看囉。


梅干嫂